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香川県丸亀市で自家栽培のさつまいもシルクスイートをオリーブオイルで揚げました。熟成されたシルクスイートは、水分が多く、食感が絹のようにしっとり滑らかに焼き上がることも、この名の由来です。
香川県の自家栽培のさつまいもシルクスイートを使用したシルクスイート チップス 和三盆は、上品な和三盆の風味が広がる逸品です。しっとりとした食感のシルクスイートが、まろやかで甘みのある和三盆の味わいを引き立て、サクサクとした軽やかなチップスに仕上がっています。このチップスは、和の魅力を感じながら楽しめる一品で、上質な甘さが口の中に広がります!
当店では、厳選された素材を使用し、職人の手による丁寧な製造工程を経て、一つ一つ丁寧に作られています。シルクスイートの製作過程には、多くのこだわりと愛情が込められています。